iOS 27.2允许限制Siri访问特定应用

苹果新增应用排除列表，可阻止Siri读取内容、调用操作及生成相关建议。

推荐理由：苹果把Siri个人上下文权限从整体开关细化到应用级，覆盖内容读取、操作调用与建议展示；这为端侧代理建立更清晰的数据边界，但会牺牲部分个性化能力。