三款PDF解析模型横评

作者用6类文档、12项能力在同一L4 GPU上比较MinerU、Granite-Docling和PaddleOCR-VL。

推荐理由：测试覆盖多栏论文、扫描发票、合并表头和多语种版面，贴近企业文档解析难点；同卡对比能暴露OCR/VLM工具的实际边界。